Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Сургут
Пункт выдачи товара:
Сургут

Кофемашина в кафе

Выбор кофемашины на сто процентов зависит от особенностей вашего бизнеса:
  • в заведениях, где клиенты наливают кофе на линии раздачи, требуется другой аппарат, чем в кофейне или ресторане;
  • если обслуживанием оборудования будет заниматься персонал, то тут необходимо наличие навыков – для работы с одними моделями потребуется опытный специалист, с другими справится любой непрофессионал.
Очень важна проходимость заведения. Обязательно нужно учитывать, сколько чашек кофе в среднем планируется продавать за один час? Ведь кофемашины сильно отличаются по своей производительности. Если аппарат будет слабый - посетителям придется довольно долго ожидать своей порции напитка. А слишком мощная машина требует больших расходов, которые долго будут окупаться.

А что с обычной бытовой кофемашиной?

Даже если заведение посещает минимальное количество людей, а ваша бытовая машина  - самая продвинутая, но все-таки домашняя модель, подобная техника не подойдет для потоковой работы.

Несмотря на все уверения производителей о качественных материалах, бытовые кофемашины уступают в исполнении деталей, от которых часто зависит качество и долгосрочность работы аппарата. А в бизнесе это очень важно, ведь даже из-за самой маленькой детали может встать весь процесс.

Неоспоримым фактором является и то, что емкости для зёрен, отходов и воды должны вмещать в себя достаточный объем, иначе затраты времени на обслуживание аппарата будут слишком высоки и затратны для бизнеса.

В любом случае, сварить действительно хороший кофе с помощью бытового аппарата практически невозможно.

1м.jpg


17.05.2021

Возврат к списку


Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх